À la Carte

10 pieces or 15 pieces

SMALL SUSHI 9 PIECES

3 maki, 6 nigiri

MEDIUM SUSHI 12 PIECES

4 maki, 8 nigiri

STOR SUSHI 15 PIECES

5 maki, 10 nigiri

VEGETARIAN SUSHI

9 pieces: 3 veg maki, 6 nigiri

12 pieces: 5 veg maki, 7 nigiri

SALMON SUSHI

Salmon sushi 9 or 12 pieces of salmon

SALMON AND AVOCADO SUSHI

5 salmon, 5 avocado

SEARED SALMON 10 PIECES

CALIFORNIA ROLL

10 maki with or without chili

CRUNCHY SHRIMP ROLL

10 maki with fried shrimp

SPICY TUNA ROLL

Maki with cucumber, avocado, crab sticks and green onion.
Topped with tuna, chili mayo and roe.

PHILADELPHIA ROLL

Maki with salmon, cucumber, avocado, salad and cream cheese

SASHIMI

Small sashimi/big sashimi

Vårrullar / 春卷

Spring rolls

Pekingsoppa / 北京汤

Beijing soup

Wontonsoppa / 馄饨汤

Wonton soup

Misosoppa / 味增汤

Miso soup

Kyckling-, majs- och äggsoppa / 玉米鸡汤

Chicken, corn & egg soup

Tomat- och äggsoppa / 番茄蛋汤

Tomato & egg soup

Chuanbei Liangfeng / 川北凉粉 ☆

Sichuan-style cold jelly noodles
Kalla gelénudlar på Sichuan vis

Cold plate cucumber / 凉拌黄瓜

Kinesisk inlagd gurka

Chilled tofu / 凉拌豆腐

Sliced braised beef / 酱牛肉

Skivad bräserad biff

Edamame / 毛豆

Edamamebönor

Five salmon nigiri / 五片三文于寿司

5 laxnigiri

2 salmon & 2 avocado nigiri / 两片三文鱼两片牛油果寿司

2 laxnigiri och 2 avokadonigiri

Dry beef wok / 干煸牛肉

Shredded fillet of beef stir-fry with chili, Sichuan pepper, ginger and garlic
Strimlad oxfilé wokad med chili, SIchuanpeppar, ingefära och vitlök

Shui zhu beef / 水煮牛肉 ☆

Thinly sliced poached beef in hot chili oil with Chinese cabbage, Sichuan pepper and cilantro
Tunt skivad biff i gryta med chiliolja, kinakål, Sichuanpeppar och koriander

Suan tang beef / 酸汤肥牛

Sour stew with thinly sliced beef, garlic, chili and mushroom
Syrlic gryta med tunt skivad biff, vitlök, chili och svamp

Black pepper beef / 黑椒牛柳

Fillet of beef wok with vegetables in black pepper sauce
Wokad oxfilé med grönsaker i sås på svartpeppar

Braised beef ribs / 酱香牛肋骨

Tender braised beef ribs served with a side of sauce
Möra bräserade revben med tillhörande sås

Spicy fried chicken wok / 腰果鸡

Fried chicken wok with chili and cashew nuts
Wok med friterad kyckling, chili och cashewnötter

Gongbao chicken / 宫保鸡肉

Diced chicken wok with vegetables, chili, ginger, garlic and peanuts
Wok med tärnad kyckling, chili, ingefära, vitlök och jordnötter

Lazi chicken / 辣子鸡丁 ☆

Lightly fried chicken dices with dried chili and Sichuan peppercorns
Lätt friterad tärnad kyckling med torkad chili och Sichuan peppar

Spicy & fragrant duck / 香辣鸭肉

A classic spicy duck dish. Goes well with alcohol
En klassisk ank-rätt. Passar bra till alkohol

Douhua Duck / 豆花鸭

Spicy stew with soft tofu and crispy duck
Stark gryta med mjuk tofu och krispig anka

Sweet and sour chicken / 甜酸鸡

Classic Chinese-style sweet and sour chicken
Klassisk kinesisk kyckling i sötsursås

Roasted duck / 广式烤鸭

Cantonese-style roast duck (pre-order 24h before)
Anka på kantonesiskt vis (föreställ 24 timmar innan)

Peking duck / 北京烤鸭

Peking duck with sides (pre-order 24h before)
Pekinganka med tillbehör (förbeställ 24 timmar innan)

Yu xiang pork / 鱼香肉丝

Shredded pork in garlic sauce
Wok med strimlat fläsk i vitlökssås

Double-cooked pork / 回锅肉

Sauteéd sliced pork with chili and bean paste
Sauterat skivat fläsk med chili och bönpasta

Hong shao rou / 红烧肉 ☆

Red braised pork belly
Rödbräserat sidfläsk

Sweet and sour ribs / 糖醋排骨

Pork ribs in sweet and sour sauce
Revbensspjäll i sötsur sås

Snow pea stir fry / 荷兰豆炒腊味

Stir fried snow peas with Chinese sausage and cured pork belly
Wokade sockerärtor med kinesisk korv och rimmat sidfläsk

Crispy sweet & sour pork strips / 糖醋里脊

Fried pork strips covered in a sweet and sour sauce
Friterade fläskstrimlor täckta i en sötsur sås

Ma la dry hot pot / 麻辣香锅 ☆

Spicy dry hot pot with prawns and squid
Torrwokad hot pot med räkor och bläckfisk

Shui zhu fish / 水煮鱼 ☆

Poached fish fillet stew with chili oil, Sichuan pepper, cilantro and vegetables
Pocherad fiskgryta med chiliolja, Sichuan-peppar, koriander och grönsaker

Suan cai fish / 酸菜鱼 ☆

Hot and sour poached fish stew with pickled Chinese cabbage
Stark och syrlig fiskgryta med picklad kinesisk surkål

Spicy shrimp / 香辣虾球

Stir-fried shrimp with chili
Wokade räkor med chili

Gongbao shrimp / 宫保虾球

Shrimp wok with chili, ginger, garlic and peanuts
Wok med räkor, chili, ingefära, vitlök och jordnötter

Fish & tofu stew / 豆花鱼

Sichuanese spicy stew with fish fillet and tofu
Sichuanesisk stark gryta med fiskfilé och tofu

Braised spicy sea bass / 干烧鱼

Whole braised spicy sea bass with chili
Bräserad stark hel havsaborre med chili

Broccoli & scampi / 芥兰大虾

Broccoli and scampi wok in garlic sauce
Wokad broccoli och scampi i vitlökssås

Steamed flounder / 清蒸比目鱼

Steamed flounder with ginger and green onion
Ångkokt flundra med ingefära och gräslök

Squirrel Fish / 松鼠魚

Whole fried pikeperch covered with sweet & sour sauce
(pre-order 24h before)
Hel friterad gös täckt med sötsur sås (förbeställ 24 timmar innan)

Mapo tofu / 麻婆豆腐 ☆

Spicy soft tofu stew with bean curd
Stark tofugryta med bönpasta

Green been wok / 干煸豆角

Sichuan style green bean wok
Sichuanesisk wok med gröna bönor

Yu xiang aubergine / 鱼香茄子 ☆

Yuxiang-braised aubergine with chili and garlic
Yuxiang-bräserad aubergine med chili och vitlök

Silk potato / 醋溜土豆丝

Hot and sour shredded potato with chili and vinegar
Finstrimlad potatis wokad med chili och vinäger

Home style tofu / 家常豆腐

Wok with tofu and seasonal vegetables
Wok med tofu och säsongens grönsaker

Tiger skin green peppers / 虎皮尖椒

Pan seared green chili peppers
Stekt grön chilipeppar

Seasonal vegetable / 时令蔬菜

Seasonal vegetable with garlic sauce
Säsongens grönsaker med vitlökssås

Suan La Fen / 酸辣粉

Hot and sour noodle soup from Chongqing with sweet potato noodles, minced pork, peanuts and coriander
Stark och syrlig nudelsoppa från Chongqing med sötpotatisnudlar, fläskfärs, jordnötter och koriander

Beef noodles / 牛肉汤面

Noodle soup with braised beef and vegetables in beef broth
Nudelsoppa med bräserad biff och grönsaker i biffbuljong

Spare ribs noodles / 排骨汤面

Spicy noodles soup with spare ribs and vegetables in pork broth
Stark nudelsoppa med med revbensspjäll och grönsaker i fläskbuljong

Wonton noodles / 馄饨汤面

Homemade wontons and noodles with vegetables in classic Chinese broth
Handgjorda wontons och nudlar med grönsaker i klassisk kinesisk buljong

Cumin lamb / 孜然羊肉

Fried lamb with cumin, chili and garlic
Wokat lammkött med spiskummin, chili och vitlök

Chao mian / 炒面

Fried noodles with chicken / shrimp / beef
Wokade nudlar med kyckling / räkor / biff

Vegetarian chao mian / 素炒面 ☆

Fried noodles with vegetables
Wokade nudlar med grönsaker

Fried rice / 炒饭

Fried rice with chicken / shrimp / beef
Stekt ris med kyckling / räkor / biff

Fried rice noodles / 炒米粉

Fried rice noodles with chicken / shrimp / beef / tofu
Wokade risnudlar med kyckling / räkor / biff / tofu

Beef chow fun / 牛肉河粉

Cantonese-style stir-fried rice noodles with beef
Wokade risnudlar kantonesisk stil med biff

Fried banana with ice cream / 香蕉冰

Friterad banan med vaniljglass

Vanilla ice cream with chocolate sauce / 香草冰激凌

Vaniljglass med chokladsås

Matcha ice cream / 抹茶冰激凌

3 scoops

Mochi ice cream / 麻糬冰激凌

Choose 3 flavors: Vanilla, Strawberry, Mango, Pistachio

Light beer / 淡啤酒

Norrlands Guld

MEDIUM BEER / 中啤酒

Carlsberg

Tsingtao 33cl / 青岛 (小)

Tsingtao 64cl / 青岛 (大)

KIRIN 33cl / 麒麟

Singha 64cl / 胜狮

Mariestad 50cl / 瑞典啤酒

Pear cider 50cl / 梨子汽酒

House red wine / 红葡萄酒

House white wine / 白葡萄酒

Sake / 清酒

Maotai 1cl / 飞天茅台

Maotai 500cl / 飞天茅台 (瓶)

Erguotou 1cl / 二锅头

Erguotou 500cl / 二锅头 (瓶)

Cola, Fanta, Sprite 33cl / 可乐，芬达，雪碧

Loka 33cl / 矿泉水

Alcohol-free beer 33cl / 无酒精啤酒

Strawberry lemonade

Apple juice

Jasmine / 茉莉花茶

Genmai / 玄米茶